Hamburguesas Madrid Cundinamarca – Artesanales

LO HACEMOS CON PASIón

Somos el mejor Restaurante Gourmet de sabana de Occidente, especializado en Hamburguesas artesanales al carbón y cortes finos de las mejores carnes, apasionados por la parrilla, la alta cocina y una atención excelente.

Servicio a Domicilio: 300 291 8929

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entradas

Fajitas de lomo fino de res en salsa teriyaki
$10.000

chicharron carnudo con arepitas crocantes
$10.000

strips de platino verde con pico de gallo
$5.000

chorizo santarrosano con arepa
$5.000

salchipapas
$5.000

deditos de queso
$5.000

nachos cheddar
$5.000

Servicio a Domicilio: 300 291 8929

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hamburguesas

CLÁSICA

Elaborada con carne de la casa de 130g, pan artesanal, tocineta ahumada, queso gratinado, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$8.000 COMBO $11.000

DOBLE CARNE

Elaborada con 2 carnes de la casa de 130g, pan artesanal, tocineta ahumada, queso gratinado, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$12.000 COMBO $15.000

ARGENTINA

Elaborada con carne de la casa de 130g, chorizo de la casa, pan artesanal, tocineta ahumada, queso gratinado, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$12.000 COMBO $15.000

MEXICANA

Elaborada con carne de la casa de 130g, pan artesanal, jalapeños, doritos, tocineta ahumada, queso gratinado, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$12.000 COMBO $15.000

APANADA

Elaborada con carne artesanal apanada de 130g sobre una cama de doritos, tocineta ahumada, pan artesanal, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$12.000 COMBO $15.000

CLÁSICA CON SALSA DE CHAMPIÑONES

Elaborado con carne de la casa de 130g bañada con salsa de champiñones, pan artesanal, queso gratinado, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$12.000 COMBO $15.000
POLLO

Elaborada con 130g de pechuga de pollo a la parrilla, pan artesanal, tocineta ahumada, queso gratinado, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$8.000 COMBO $11.000
POLLO CON SALSA DE CHAMPIÑONES

Elaborada con 130g de pechuga de pollo bañado en salsa de champiñones, pan artesanal, tocineta ahumada, queso gratinada, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$12.000 COMBO $15.000
HAMBURGUESAS DULCE PATACON

Elaborada con 1 carne de la casa de 130g, patacón, tocineta ahumada, 1 queso gratinado, cebolla agridulce, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$9.000 COMBO $12.000
HAWAIANA

Elaborada con 130g  de carne artesanal con un topping piña, pan artesanal, tocineta ahumada, queso gratinado, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$12.000 COMBO $15.000

HAMBURGUESA DESMECHADA

Elaborada con 130g de carne artesanal con un topping de carne desmechada salteada, tocineta ahumada, queso gratinado, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$12.000 COMBO $15.000

CARRETAZO

Elaborada con 2 carnes artesanales de 130g. una de ellas apanada, 2 quesos cheddar, 2 tocinetas ahumadas, aros de cebolla, pepinillos agridulces, pan artesanal, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$17.000 COMBO $20.000

ANTIOQUEÑA

Elaborada con carne artesanal de 130g, queso doble crema, tocineta ahumada, chorizo santarrozano, chicharrón carnudo, pan artesanal, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$17.000 COMBO $20.000

TRIPLE CARNE

Elaborada con 3 carnes artesanales de 130g, 3 quesos doble crema, 3 tocinetas ahumadas, pan artesanal, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$17.000 COMBO $20.000
MIXTA

Elaborada con carne artesanal de 130g, pechuga de pollo a la parrilla, 2 quesos doble crema, 2 tocinetas ahumadas, pan artesanal, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$12.000 COMBO $15.000
HAMBURGUESA NATIVA

Elaborada con carne artesanal de 130g, queso doble rema, tocineta ahumada, huevo, tajadas de maduro, vegetales frescos, pan artesanal bimbo y salsas de la mejor calidad.

$12.000 COMBO $15.000
HAMBURGUESAS DULCE PATACON

Elaborada con 2 carnes de la casa de 130g, patacon, tocineta ahumada, 2 quesos gratinados, cebolla agridulce, vegetales frescos y salsas de la mejor calidad.

$13.000 COMBO $16.000

Servicio a Domicilio: 300 291 8929

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carnes

BABY BEEF

Corte de 350g de lomo fino de res en steak hidratado con chimichurri argentino a la parrilla, mas papas a la francesa y ensalada de la casa.

$ 30.000

MEDALLONES DE LOMO

300g de medallones de lomo fino de res con topping de tocineta ahumada y chimichurri argentino mas papas a la francesa y ensalada de la casa.

$ 25.000

LOMO DE CERDO

300g de lomo de cerdo en salsa de melocotón mas papas a la francesa y ensalada de la casa.

$ 25.000

CHURRASCO

Corte de 360g de churrasco en mariposa de la mas alta calidad mas papas a la francesa ó Criolla y en ensalada de la casa.

$ 28.000

CHULETAS A LA PARRILLA

300g de un excelente corte de cerdo mas papas a la francesa y ensalada de la casa.

$22.000

PICADA

Lomo fino de res, pollo, costillitas BBQ, chorizo arepitas crocantes, monedas de maduro.

X1 $18.000 X2 $30.000

FILET MIGNÓN

Corte de 350g de lomo fino de res magro acompañado de tocineta ahumada, bañado en salasa de champiñones mas papas a la francesa ó Criolla y ensalada de la casa.

$35.000

PUNTO DE ÁNCA

380g de un excelente corte de cadera de res que incorpora una cobertura lateral grasa mas papas a la francesa y ensalada de la casa.

$30.000

Servicio a Domicilio: 300 291 8929

perros & pastas

PERRO CLÁSICO

Elaborada con pan fresco de excelente calidad, salchicha americana, salsa de piña, queso gratinado, papitas en ripio, chimichurri y salsas.

$8.000
COMBO
$11.000

PERRO MEXICANO

Elaborado con pan fresco de excelente calidad, salchicha americana, salsa de piña, queso gratinado, papitas en ripio, chimichurri, jalapeños, maiz tierno, doritos y salsas.

$10.000
COMBO
$13.000

PERRO BACON

Elaborado con pan fresco de excelente calidad, salchicha americana, salsa de piña, queso gratinado, papitas en ripio, chimichurri, laminas de tocineta ahumada y salsas.

Papa a la Francesa, Patacon, Arroz y Ensalada

$12.000
COMBO
$15.000

TALLARINES A LA CARBONARA

Elaborada con tallarines y salsa carbonara, acompañada de una porción de CHORIZO SANTARROSANO A LA PARRILLA mas papas a la francesa.

$20.000

TALLARINES A LA CARBONARA

Elaborada con tallarines y salsa carbonara, acompañada de una porción de COSTILLAS BBQ mas papas a la francesa.

$23.000

Servicio a Domicilio: 300 291 8929

costillitas & burritos

COSTILLAS BBQ

250g de costillitas de cerdo salteados en salsa BBQ mas papas a la francesa.  (No incluye bebida)

$14.000

COSTILLAS CARAMELIZADAS

250g de costillitas de cerdo caramelizadas mas papas a la francesa. (No incluye bebida)

$16.000

BURRITO CLASICO

Tortilla rellena de carne desmechada, maíz tierno, queso gratinado, salsa de la casa acompañado de papas a la francesa. (No incluye bebida)

$14.000

BURRITO VEGETARIANO

Tortilla rellena de maíz tierno, champiñones, zucchinis, cebollas, lechuga, tomate, queso, salsa de la casa acompañado de papas a la francesa. (No incluye bebida)

$15.000

BURRITO THAI

Tortilla rellena de cortes de lomo fino, zucchinis, cebolla morada, maíz tierno, champiñones, aromatizado con salsa thai acompañado de papas a la francesa. (No incluye bebida)

$16.000

ARROZ PAISA

Arroz con chicharrón carnudo, trocitos de maduro, aromatizado con cilantro y acompañado de arepitas crocantes. (No incluye bebida)

$12.000

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infantil & pechugas

PECHUGA GRATINADA

250g de pechuga gratinada con queso doble crema mas papas a la francesa mas ensalada de la casa.

$14.000

PECHUGA EN SALSA DE CHAMPIÑONES

250g de pechuga bañada en salsa de champiñones mas papas a la francesa mas ensalada de la casa.

$17.000

PECHUGA EN REDUCCIÓN DE FRUTA

250g de pechuga bañada en reducción (salsa) de mango y maracuya mas papas a la francesa mas ensalada de la casa.

$16.000

MAZORCADA

Elaborada con finas tiras de carne de res, pollo, tocineta, cubitos de tomate, maíz tierno, queso doble crema y salsa de la casa.

$16.000

MENÚ INFANTIL 1

Elaborado con finas tiras de pollo apanado mas papas a la francesa mas jugo en caaja mas huevo kinder.

$16.000

MENÚ INFANTIL 2

Elaborado con mini hamburguesa clásica mas papas a la francesa mas jugo en caaja mas huevo kinder.

$16.000

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ensaladas & adiciones

ENSALADA DE LA CASA

Chiffonade de repollo, zanahoria y cebolla blanca en pluma con un aderezo a base de mayonesa.

$5.000

ENSALADA DEL HUERTO

Lechuga, queso, tomate, aderezo de la casa a base de finas hierbas.

$5.000

ADICIONALES

Papas a la frances      $4.000
Queso doble crema    $2.000
Tocineta ahumada      $3.000
Chorizo       $4.000
Jalapeños     $3.000
Doritos        $2.000


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bebidas

JUGOS NATURALES

Mango, mora, lulo, guanabana, maracya, fresa y freijoa.

En Agua        $3.000

En Leche       $4.000


LIMONADAS

Limonada natural      $3.000
Limonada cerezada   $4.000
Limonada de mango cerezada     $5.000
Limonada de coco     $5.000

 


OTRAS BEBIDAS

Milo caliente  $3.000
Milo frio       $4.000
Coca-Cola 400ml   $2.500
Coca-Cola 250ml    $2.000

 


Servicio a Domicilio: 300 291 8929

Visitanos en:
  • Carrera 4 # 6 – 80, Madrid, Cundinamarca

  • 300 291 8929

  • elcarretazoparrillagourmet@gmail.com
  • Hamburguesas Madrid Cundinamarca

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